Tocător din lemn de măslin cu mâner — 30 cm pentru grătar
159 RONÎn stoc — 0 buc.
Livrare în toată România · Retur 14 zile
Tocător compact din lemn de măslin masiv cu mâner, pentru grătare în curte și picnicuri. Lucrat manual — nu există două identice.
Măslinul e unul dintre cele mai dense lemne folosite în bucătărie. Fibra lui strânsă nu absoarbe sucul cărnii și nu reține mirosuri, iar tăieturile de cuțit se închid în loc să rămână deschise. De acolo vine și reputația lui de lemn care nu ține bacterii.
- Lemn de măslin masiv — fibră densă, care nu absoarbe
- Mâner cu gaură — se agață, se transportă, se servește cu el
- 30 cm — potrivit pentru una sau două persoane
- Rezistă zeci de ani cu îngrijire minimă
Testat personal. Ambalaj cadou la cerere. Livrare rapidă în România.
Întrebări frecvente
30 cm e suficient sau iau o măsură mai mare?
Treizeci de centimetri acoperă confortabil gătitul pentru una sau două persoane: o porție de carne, legume pentru o garnitură, brânzeturi de servit. Dacă tranșezi des o ceafă întreagă sau un pui, ia modelul de 45 cm. Pentru brisket sau pulpă întreagă, XXL de 55 cm.
Cum îngrijesc un tocător din lemn de măslin?
Regula are trei părți. Îl speli manual, cu apă caldă, și îl ștergi imediat. Îl depozitezi în picioare, ca să se aerisească pe ambele fețe. O dată pe lună îi dai un strat subțire de ulei de in alimentar, îl lași o jumătate de oră și ștergi surplusul. Niciodată la mașina de vase: căldura și detergentul crapă lemnul.
De ce are fiecare tocător alt desen?
Fiindcă fiecare vine din alt butuc. Măslinul are o fibră răsucită, cu vine roșcate și noduri care spun unde a avut copacul ramuri. Două piese tăiate din același trunchi arată diferit. Nu e un defect de fabricație, e absența fabricației.
Chiar e antibacterian?
Lemnul de măslin are o fibră foarte densă și conține uleiuri naturale care încetinesc înmulțirea bacteriilor. Studiile pe tocătoare de lemn arată că bacteriile rămase pe suprafață scad în timp, spre deosebire de plastic, unde tăieturile de cuțit le adăpostesc. Asta nu înlocuiește spălatul: un tocător de carne se spală după fiecare folosire.
S-ar potrivi și
Tocător din lemn de măslin cu mâner și canelură — 45 cm pentru grătar
